问六必情为何物？
稀黄酱、白糖蒜、甜酱甘露。
六必居与同仁堂，其名同样深涵意旨。
六必乃黍稻必齐，曲蘖必实，湛之必洁，陶瓷必良，火候必得，水泉必香。
用大白话说便是：用料必须上等，下料必须如实，制作过程必须清洁，火候必须掌握适当，设备必须优良，泉水必须纯香。
还有一条更独特的规矩！
还要从晋商说起…
在晋商字号中，“不用三爷”是一条铁打的规矩。六必居便是最典型的晋商，这也是它能兴盛多年的关键之一。
“三爷不用”，即是指少爷、姑爷、舅爷，不得参与商号的管理工作。
私企大多靠亲属起家，凭借关系紧密，团结一致，短期内便创业有成。然而，企业稍具规模后便会显露弊端：上层都是大爷当家，外招的人才没有晋升空间，自然难以发挥作用，企业就成了一滩死水。
名副其实的成也家族，败也家族。
“不用三爷”又有什么门翘？
四个字：利不容情。
大清的官场上也流行一句谚语：“莫用三爷，废职亡家。”
二者异曲同工，皆是看破之人。
人非草木孰能无情？
自家的亲人若是好管，便不会有清官难断家务事一说了。
血浓于水，人性如此。一旦事情的处理结果与血缘关系相左，人类容易屈从于情感的本性便会占上分。
因此，人们常常说要理智。
意思就是要让决策独立于情感。
晋商便是看清了情感对利益的影响，于是干脆明言规定，让这种问题连萌芽的机会都没有。
思及此，云惠看向亢掌柜的眼神更加倾佩。